Centro Studi GensAgri

Cell. 3480339189

Programma scaricabile

sabato 21 maggio 2022

Invito: Raccolta delle ciliegie 2022

Inizia la raccolta delle ciliegie, qualità Forlì, l'ideale per le confetture, e Ferrovia, cultivar tipica del nostro territorio, conosciuta e richiesta in tutto il mondo

Per il terzo anno vi invitiamo a partecipare alla raccolta

La finalità dell’evento è di sensibilizzare al consumo diretto, per facilitare il dialogo e l’interscambio tra produttore e consumatore, e per ridurre gli impatti sociali e ambientali creati dal sistema della Grande Distribuzione.

Vi mostreremo come si raccolgono le ciliegie senza rovinare il ramo, essendo il ciliegio un albero molto delicato.

Passeremo alla fase della raccolta e alla selezione delle ciliegie

I singoli partecipanti potranno portare con sé le ciliegie che avranno raccolto, ad un prezzo simbolico di 50 cent./Kg per la qualità Forlì, 1 € per la qualità Ferrovia

Per facilitare la raccolta portate con voi dei sacchetti e abiti comodi

Programma

Ore 16.30

Appuntamento in Via della Resistenza, 123, Castellana Grotte per degustazione di caffè bio

Ore 17.00

Breve visita guidata del nostro fondo agricolo

Ore 17.30

Raccolta delle ciliegie

Ore 19.00

Ringraziamenti e saluti

Dove: presso la nostra sede, in Via Turi, S.C. Vito D’Impelo, C.da Torre di Mastro – Castellana Grotte

Quando: ogni sabato pomeriggio dal 28/05 all'11/06

Come aderire

Evento gratuito per i soci

Chi non è socio può compilare questa scheda e inviarla via email a gensagri@gmail.com

ll contributo di 3 € per l'iscrizione/rinnovo potrà essere versato in occasione della partecipazione all'evento

Info e contatti

Centro Studi GensAgri

Via Turi, S.C. Vito D’Impelo, C.da Torre di Mastro – Castellana Grotte (Ba)

Via Turi, S.C. Vito D’Impelo, C.da Torre di Mastro – Castellana Grotte

C.F. 93462730727

venerdì 6 maggio 2022

Messa a dimora di piante orticole

Riprendono le nostre attività in campagna aperte al pubblico.

Da Maggio a Luglio metteremo a dimora delle piantine da orto nate dalla semina:

pomodori, zucchine, peperoni, barattieri, caroselli, cetrioli, melone retato, melone bianco,

cocomero, cavolfiori, broccoli

L’obiettivo di questi incontri sarà di favorire uno scambio di conoscenze tra l’agricoltore e il

consumatore finale, attraverso lo svolgimento di attività che forniscano delle nozioni di base

per l’avviamento all’autoproduzione di agroalimenti.

Gli incontri:

Si svolgeranno tutti di sabato pomeriggio e all’aperto
In caso di maltempo verranno rinviati al primo giorno utile
Tutte le attività verranno svolte con sistemi permaculturali e di agricoltura naturale

Programma

Ore 15.30

Appuntamento in Via della Resistenza, 123, Castellana Grotte per degustazione di caffè bio

Ore 16.00

Breve visita guidata del nostro fondo agricolo

Ore 16.30

Messa a dimora delle piantine piantine da orto in

Quando: ogni sabato pomeriggio da Maggio a Luglio

Come aderire

E' necessario prenotare almeno 3 giorni prima a partire da Mercoledì 11 Maggio

L'adesione è libera e gratuita ma riservata ai soci. Chi non è socio può aderire iscrivendosi o rinnovando come socio sostenitore, con un contributo di 3 €, che può essere versato in loco al momento del primo incontro

Programma scaricabile

Il Programma integrale

Info e contatti

Centro Studi GensAgri

Via Turi, S.C. Vito D’Impelo, C.da Torre di Mastro – Castellana Grotte (Ba)

C.F. 93462730727

lunedì 30 agosto 2021

Attività in campagna 2021-2022

A settembre ripartiamo con le nostre attività in campagna, abbiamo deciso di allargarle a

chiunque sia interessato.

L’obiettivo di questi incontri sarà favorire uno scambio di conoscenze tra l’agricoltore e il

consumatore finale, attraverso lo svolgimento di attività che forniscano delle nozioni di base

per l’avviamento all’autoproduzione di agroalimenti.

In questo modo sarà possibile creare quegli spazi e quelle sinergie in cui i consumatori,

attraverso attività sul campo, diverranno più consapevoli sui tempi e sui ritmi basati

sull’agricoltura naturale.

Gli incontri:

Si svolgeranno tutti all’aperto
In caso di maltempo verranno rinviati al primo giorno utile
Tutte le attività verranno svolte con sistemi permaculturali e di agricoltura naturale

Programma

Tutte le stagioni

Concimazione naturale e preparazione di diserbante naturale

Settembre/Novembre

Semina autunnale di specie erbacee orticole, in piena terra e in semenzai;

Produzione di talee di specie arboree

Creazione di buche per la messa a dimora per nuovi alberi

Novembre/Dicembre

Messa a dimora di specie arboree, e di specie orticole cresciute in semenzai

Metodo di coltivazione circolare

Gennaio/Aprile

Semina invernale di specie erbacee orticole in semenzai;

Potatura

Maggio/Luglio

Messa a dimora delle piantine nate dalla semina

Diserbo con materiale organico

Metodo di coltivazione circolare

Creazione naturale di umidità finalizzata al risparmio idrico

Dove: presso la nostra sede, in Via Turi, S.C. Vito D’Impelo, C.da Torre di Mastro –

Castellana Grotte

Quando: tutte le stagioni dell'anno

Come aderire

Gli interessati sono invitati a inviare via e-mail a gensagri@gmail.com una manifestazione di interesse recante oggetto “Manifestazione di interesse per le attività in campagna 2021-2022”

Il Programma integrale

Info e contatti

Centro Studi GensAgri

Via Turi, S.C. Vito D’Impelo, C.da Torre di Mastro – Castellana Grotte (Ba)

Aiuti agli Investimenti delle Piccole e Medie Imprese (Titolo II Capo 3)

C.F. 93462730727

venerdì 23 aprile 2021

Campagna di Crowdfunding: Country Lab

Il Progetto “Country Lab” ha l'obiettivo di ricercare fondi per realizzare attività di turismo esperienziale, con finalità culturali e di valorizzazione del territorio della Murgia dei Trulli e della comunità locale di Castellana Grotte e delle città limitrofe.

Siamo alla ricerca di sponsor, finanziatori e piccoli investitori, per supportarci nella realizzazione del progetto.

Abstract

Creazione di uno spazio in un’area agricola extraurbana di circa 8000 mq, in cui svolgere attività di carattere culturale, ludico ed educativo, sulle tradizioni rurali contadine e non, tipiche del territorio, con metodi di agricoltura naturale.

La struttura sarà aperta ad altre forme di aggregazione sociale: formali (associazioni) informali (gruppi di persone), ed economiche (piccole imprese colpite dalla crisi causata dalla pandemia da covid), con la suddivisione dei tempi e degli spazi, a seconda delle rispettive esigenze

Intende essere volano dell'innovazione sociale e dell'attrattività locale, con attività di carattere culturale, ludico ed educativo, sulle tradizioni rurali contadine e non, tipiche del territorio

Il progetto può essere cofinanziato con fondi pubblici nazionali e regionali, tra cui:

Per imprese da costituire

Resto al Sud

Cultura Crea 2.0

NIDI

Per imprese già costituite, inserendolo in progetti di più ampia portata

Aiuti Agli Investimenti delle PMI nel Settore Turistico (Titolo II capo 6)

Programmi Integrati di Agevolazione - PIA TURISMO

Per maggiori informazioni

Cultura Contadina per la Comunità Locale Facebook Group

Info e contatti

Centro Studi GensAgri

Via Turi, S.C. Vito D’Impelo, C.da Torre di Mastro – Castellana Grotte (Ba)

gensagri@pec.it

C.F. 93462730727

sabato 3 ottobre 2020

AGRIOM: il nostro “braccio operativo”

Con vero piacere presentiamo il nostro partner AGRIOM, con il quale condividiamo intenti e metodi di coltivazione, e con cui intendiamo approfondire la nozione di “agricoltura naturale”, ovverosia quel sistema di coltivazione basato sulla tradizione contadina, all'interno del quale non viene utilizzata neanche quella minima percentuale di trattamento chimico consentita nell'agricoltura biologica.

Curerà la nostra parte commerciale, delegandole l'attività di vendita per quanto riguarda i prodotti agricoli e artigianali.

La collaborazione con AGRIOM non si limiterà agli aspetti puramente commerciali, ma verrà estesa ad altre iniziative che avranno come comune denominatore “l'Agri-Cultura”, in cui la ruralità e la sostenibilità in agricoltura saranno promosse in un'ottica culturale, socioeducativa e di aggregazione sociale.

Per maggiori info vi invitiamo a visitare il loro portale, per essere periodicamente aggiornati sui loro (e nostri) prodotti

AGRIOM è un’azienda agricola pugliese indirizzata al biologico che sta puntando sul rispetto dell’ambiente, sulla biodiversità e sull’utilizzo di metodi e prodotti naturali.

Ha un'idea di conduzione che si ispira al “modo contadino” di fare agricoltura, secondo tempi e modalità che l’industria di oggi ha eliminato, sacrificando qualità e rispetto per l’ambiente, in favore di quantità e riduzione dei tempi di produzione. Coltivare non solo come forma di commercio, ma come stile di vita nel rispetto e attenzione per la natura e il territorio che ci circonda, quasi un rito che integrandosi con l’ambiente naturale, riafferma l’aspetto dell’artigianalità.

Con una rete di connessioni sociali per la realizzazione di progetti comuni, in cui le conoscenze locali e i modelli di comunicazione e scambio tra di esse costituiscono la continuità tra passato presente e futuro, l’azienda si avvale anche del mutuo appoggio fra realtà agricole simili, vivendo una rete di economia solidale tra piccoli produttori.

L’economia di relazione all’economia di mercato consente di stabilire forme di inclusione sociale e di solidarietà concreta tra consumatori e produttori, accomunati dal perseguimento di obiettivi comuni, quali la salute, l’ambiente e la dignità del lavoro.

Info e contatti

AGRIOM

S.C. Monte Farella, 43

70017 Putignano (Ba)

E-mail info@agriom.it

https://www.agriom.it/

Cell 3713455694

P.I. 08168770728

giovedì 1 ottobre 2020

Invito Sabato 17 Ottobre 2020 - Filippo Cea: Mandorla Brigante

La storia della Mandorla di Toritto si lega con quella dell'Unità d'Italia. Prima dell'arrivo dei Piemontesi, il territorio che oggi ospita i mandorleti era un fitto bosco dove trovavano rifugio i molti briganti che attaccavano le carrozze lungo la strada tra Roma e Bari. Per risolvere il problema il bosco fu raso al suolo e al suo posto furono piantati dei mandorli, che trovarono in questi terreni un nutrimento ideale. Particolare rilievo acquista la specie Filippo Cea, candidata ad essere riconosciuta con marchio DOP.

Anticamente, il bosco era considerato una forma di sostentamento alimentare per chi versava in condizioni economiche precarie: vi si trovavano cardi, funghi, cicorielle, “vampasciuni” (muscari), le stingi, carrube, ghiande, chiocciole.

La sua distruzione fu causa di mutamenti climatici e di dissesto idrogeologico.

Partiremo da una visita ad un'antica cisterna localizzata tra un'area boschiva ed un'area coltivata ad uliveto e mandorleto, con una passeggiata nell'area boschiva circostante, illustrando le specie che ne consentono la conservazione della biodiversità.

L'autrice di fiabe Margherita Lillo ci intratterrà con il racconto de “Il Brigante Materasmo”, fiaba liberamente ispirata al brigante Petragallo, detto Sparpagghjie, personaggio realmente esistito.

Andremo a visitare un'altra cisterna a Quasano, la cui legenda lascia intuire che risalga all'epoca del Regno delle Due Sicilie, mostrando le varie specie di mandorli tipici della zona.

Infine andremo al panificio Segreto per la degustazione della Focaccia di Quasano, dolce con l'uvetta, prodotto tipico locale.

Obiettivo dell'iniziativa è di sensibilizzare al recupero del patrimonio storico-culturale, ed alla conservazione della biodiversità, operando un raffronto tra passato e presente, su come il taglio dei boschi, oltre a provocare mutamenti climatici, sia causa di ingenti danni economici all'agricoltura e all'economia locale.

Programma

Sabato 17 Ottobre 2020

Ore 8.30

Appuntamento presso Poste Italiane di Toritto, Via Marco Polo, 2, 70020 Toritto BA

Ore 9.00

Visita guidata alla cisterna in area boschiva

Ore 9.30

Racconto della fiaba “Il Brigante Materasmo”, di e a cura di Margherita Lillo

Ore 11.00

Visita alla cisterna del Regno delle Due Sicilie a Quasano

Ore 11.30

Degustazione della Focaccia di Quasano, presso il panificio Segreto

Come aderire

Per partecipare è richiesto un contributo 7 € per i soci, per la visita guidata e la degustazione della Focaccia di Quasano. Per chi non sia socio è richiesto un contributo di 10 €, comprensivo dell'iscrizione/rinnovo a GensAgri, scaricando la scheda socio sostenitore a questo link e inviandola all'e-mail gensagri@gmail.com

Il contributo potrà essere erogato in loco o versato sull'IBAN IT86K0359901899050188531388.

Prenotazione obbligatoria entro Mercoledì 14 Ottobre alle 12.00, ai nostri recapiti: cell/WhatsApp 3480339189; e-mail gensagri@gmail.com; messenger della nostra fanpage.

Portate con voi scarpe e abiti comodi, e soprattutto dispositivi di sicurezza COVID (mascherine e disinfettanti per le mani), in mancanza dei quali l'adesione non potrà essere accettata.

Info e contatti

Centro Studi GensAgri

Via Turi, S.C. Vito D’Impelo, C.da Torre di Mastro – Castellana Grotte (Ba)